マイムマイム奥州
SDGsの先駆け。2012年設立。
農村における循環型社会の構築を目指すことを目的としたチーム。
現在、SDGsが、多くの場で叫ばれ実践されていますが、いちはやく「人もモノも循環することで100年先も1000年先も生き続けるまちをつくりたい。」との思いのもと活動を続けています。
<マイムマイム奥州の循環型事業>
●休耕田を利用しオーガニック飼料米栽培
[農事組合法人アグリ笹森]
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●お米を発酵、蒸留しオーガニックエタノール生産。→ハンドスプレー等
[(株)ファーメンステーション]
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●発酵過程でできたもろみ粕
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●1.洗顔石鹸
[(株)ファーメンステーション]
●2.牛の餌→牛肉
●3.平買い鶏の餌→まっちゃんたまご[まっちゃん農園]→市内飲食店、お菓子に使用
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●家畜の糞
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●1.休耕田を利用しオーガニック飼料米栽培
[農事組合法人アグリ笹森]
●2.米や野菜の肥料[農家民宿「まやごや」]→「まやごや」、農家レストラン「まだ来すた」の食材
●3.ひまわりの肥料→食用ひまわり油[マイムマイム奥州]
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●ひまわり油をしぼった残物
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●平買い鶏の餌→まっちゃんたまご[まっちゃん農園]→市内飲食店、お菓子に使用
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この事業で生産された食材で作られたお菓子やお料理を味わってみませんか。
また製造された製品をお手元に、ご愛用いただけたらと思います。